2022-09-21

　だいこんは、日本が生産量で世界一を誇る数少ない野菜のひとつです。 　日本で栽培されている（種が市販されている）大根は大きく分けて次の２つの品種が中心となっています。 〇青首だいこん・・・根の上部が緑色で、辛みが弱く甘みが強い...