じゃがいも じゃがいも（メークイン）の初収穫と採ったいもの保存方法
昨年、露地栽培育てていたじゃがいも（男爵イモ）の初収穫は、6月9日でした。
しかし、この時は、まだ、葉が完全に枯れ切っておらず、1株分、掘り起こしてみたら、5個しか採れませんでした。
昨年の反省を生かして、今年はじゃがい...
家庭菜園日記
じゃがいも 
家庭菜園日記 有機野菜と無農薬野菜とオーガニック野菜の違いって？
私は毎朝、健康のために何かしらの野菜を採るようにしていますが、ようやく家庭菜園で採れた野菜のみでサラダを作ることができました♪
といっても、3種類の野菜だけですが・・・(^^;
全て、化学肥料を使わない有機栽培で育てたの...
家庭菜園日記（果物） 6月初めのベランダ菜園の野菜の生育確認
昨日は、週末の金曜日で、お疲れ気味でしたが、早起き出来たのでベランダで育てている野菜の収穫と生育確認を行いました。
収穫した野菜は、ニラ32g、リーフレタス9g、いちご4個、九条ねぎ でした。
ニラは2月...
家庭菜園日記（野菜） 6月初めの野菜生育確認にペットボトル栽培も加わりました♪
今年は、ペットボトル栽培を始めたことによって、リーフレタスの収穫量が一気に増えました。
我が家のペットボトル栽培を行っている場所は、陽当たり良好（午前中だけ、たくさん太陽が当たる場所）・風通し良好（南北に抜けているので風が通りや...
家庭菜園日記 ６月最初のミニ畑で育てている野菜・果物の栽培管理方法
毎年、省スペースの我が家の庭（1.5m×3.6ｍ）を有効活用して、色々な野菜を育ててきましたが、今年が「一番、成長が良い！」と言っていいほど、旺盛に育ってきました。
天気にも恵まれている部分はありますが、今年より全ての野菜・果物...
ラディッシュ レインボーラディッシュ・リーフレタスの朝採りと新たな種まき
ラディッシュの適正な生育温度は、15℃～20℃で、1年中育てることができますが、比較的、冷涼な気候を好みます。
しかし、ここ数日の高温で、葉が完全にぐったりしていました。
かなりの葉が枯れていたかと思うと、伸び放...
ミニトマト ミニトマト（アイコ）のわき芽取り
4月16日にミニ畑に2株、鉢に1株の苗を植え付けしたミニトマトのアイコですが、約40日経過して、大きく育ってきました！
まずは、露地栽培のミニトマト。
となりのじゃいもの葉もまだまだ成長していくので、ジャングル状...
とうがらし 万願寺とうがらしが開花してきたので整枝作業
我が家の庭の片隅で栽培している野菜は、現在、じゃがいも、ミニトマト、きゅうり、イチゴ、ミョウガ、ニンジン、リーフレタス、ラディッシュ、万願寺とうがらしの９種類と賑やかになってきました！！
この中で、花が咲いて実を付ける野菜は、じ...
リーフレタス ペットボトルでもプランターでも簡単に育てることができたリーフレタス
今朝の早起き家庭菜園は、さっと15分だけの作業でした(^^;
ペットボトル栽培のリーフレタスの葉が、またまた大きくなってました！
プランター栽培に比べて、根の広がるスペースは狭いはずなんですが、成長はとっても早い...
メロン メロン苗の植え付けとベランダ栽培するときの注意点
昔から高級な果物のイメージのメロンですが、家庭菜園でも栽培することが可能です。
しかし、品種によっては、家庭菜園で育てるには難易度が高いものもあり、私も過去に枯れさせてしまったり、ウリハムシに葉を食べられて育たなかったり、形の良...