料理 収穫したじゃがいもを使ったホクホク♪肉じゃが
4日前に収穫した袋栽培の秋じゃがいもですが、4日ほど冷暗所で置いておくとしっかりと乾燥していました。
そこで、今日は晩御飯のおかずとして、このじゃがいもを使って肉じゃがを作ることにしました。
私が時間をかけずに、...
家庭菜園日記
料理 
じゃがいも 袋栽培の秋じゃがいもの収穫
9月20日に種いもを袋の土の中に植え付けした秋じゃがいも（ニシユタカ）ですが、植え付けから3か月以上も経過したのと、ここ数週間の極寒の影響で、元気に伸びていた葉が完全に枯れてしまいました。
ここまで、枯れてしまったら、じゃ...
ベビーリーフ 今年は冬でもグングン育つベビーリーフ栽培
昨年の今日12/11、寒さのため、ベビーリーフ栽培を終えましたが、今年は、まだまだ生長が続きそうな感じです。
12月に入っても、これだけベビーリーフが大きく生長を続けるのは初めてです!(^^)!
でも、これが気候...
家庭菜園日記（野菜） 冬の野菜栽培の追肥
12月に入ってから最高気温も15℃前後、最低気温は一桁台とすっかり冬の気候になった京都です。
そして、明日以降の週間天気予報を見ても、いよいよ本格的な冬に入りそうな気配です(>_<)
我が家の家庭菜園...
家庭菜園日記（野菜） 今年もあと1ケ月！ベランダ野菜の生育状況
3日前にお庭野菜の生育状況を行ったところでしたが、今日はベランダ野菜の生育状況をチェックしました。
我が家の家庭菜園は、お庭とベランダの2カ所を有効活用して野菜・果物を育てていますが、ベランダで育てている野菜は、現在、...
家庭菜園日記（野菜） リーフレタスの収穫とお庭野菜の生育状況
いよいよ今年もあと、1ケ月をきりましたね。
12月になると京都も一気に寒くなってきて、家庭菜園の作業をするのが億劫な日が続いています。
そんな中、8/8に種まきしてペットボトル栽培しているリーフレタスを少し、採れました。...
だいこん 時なし大根の追肥と2回目の間引き
今年の大根栽培は、なるべく早く収穫したかったので、白首系大根の「時なし大根」を選び、9月21日に種まきしました。
現在、露地栽培で7株、ペットボトル栽培で4株、プランター栽培で5株、育てています。
白首系大根は、青首系大...
ラディッシュ 秋栽培ラディッシュの収穫と冬栽培の始まり
昨日は1日中、雨降りの日でしたが、今日は一転、朝から快晴になりました♪
我が家のベランダで防寒のためビニルを掛けている園芸ラックのラディッシュが大きく育っていました。
このラディッシュは、10月2日に種まきして秋...
いちご まだ間に合う？いちご（章姫）の苗の植え付け
9月に、秋から冬にかけて育てる野菜・果物の栽培プランを計画していました。
この栽培プランの中で、いちごだけが苗の植え付けが済んでいませんでした。
土作りは既に肥料を混ぜて完了していたので、今日、いちごの苗の植え付...
玉ねぎ 玉ねぎの苗の植え付け
玉ねぎ栽培を予定しているミニ畑に有機質肥料を混ぜ合わせてから、11日が経過しました。
通常、玉ねぎの植え付け前の土作りでは、元肥を混ぜてから１週間も経過すると、肥料が土になじむので、苗を植えても十分な状態になっています。...