2021-06-14

　今年から栽培を始めたリボベジ（再生栽培）。スーパーで買ってきた野菜を料理に使い、切り落とした後の根っこや茎を使った、再び、育てる栽培方法です。これまで、野菜や果物は、種や苗から育てるものだと思っていた私にとって新たな発見と楽しみを与えて...