食費節約奮闘記 今年最後の野菜の収穫と今月の自給率
今年も残すところ、あとわずかとなりました。
家庭菜園を始めて15年目になりましたが、今年もたくさんの野菜と果物を育てることができ、その自然の恵みを食べて、幸せを感じる瞬間がたくさんありました♪
そんな我が家の庭で、今年最...
2022-12
食費節約奮闘記 
料理 収穫したじゃがいもを使ったホクホク♪肉じゃが
4日前に収穫した袋栽培の秋じゃがいもですが、4日ほど冷暗所で置いておくとしっかりと乾燥していました。
そこで、今日は晩御飯のおかずとして、このじゃがいもを使って肉じゃがを作ることにしました。
私が時間をかけずに、...
じゃがいも 袋栽培の秋じゃがいもの収穫
9月20日に種いもを袋の土の中に植え付けした秋じゃがいも（ニシユタカ）ですが、植え付けから3か月以上も経過したのと、ここ数週間の極寒の影響で、元気に伸びていた葉が完全に枯れてしまいました。
ここまで、枯れてしまったら、じゃ...
ベビーリーフ 今年は冬でもグングン育つベビーリーフ栽培
昨年の今日12/11、寒さのため、ベビーリーフ栽培を終えましたが、今年は、まだまだ生長が続きそうな感じです。
12月に入っても、これだけベビーリーフが大きく生長を続けるのは初めてです!(^^)!
でも、これが気候...
家庭菜園日記（野菜） 冬の野菜栽培の追肥
12月に入ってから最高気温も15℃前後、最低気温は一桁台とすっかり冬の気候になった京都です。
そして、明日以降の週間天気予報を見ても、いよいよ本格的な冬に入りそうな気配です(>_<)
我が家の家庭菜園...
家庭菜園日記（野菜） 今年もあと1ケ月！ベランダ野菜の生育状況
3日前にお庭野菜の生育状況を行ったところでしたが、今日はベランダ野菜の生育状況をチェックしました。
我が家の家庭菜園は、お庭とベランダの2カ所を有効活用して野菜・果物を育てていますが、ベランダで育てている野菜は、現在、...
家庭菜園日記（野菜） リーフレタスの収穫とお庭野菜の生育状況
いよいよ今年もあと、1ケ月をきりましたね。
12月になると京都も一気に寒くなってきて、家庭菜園の作業をするのが億劫な日が続いています。
そんな中、8/8に種まきしてペットボトル栽培しているリーフレタスを少し、採れました。...