食費節約奮闘記 10月の我が家の食費と自給率
10月に入って、色んなものの物価が急に上がってきました(-_-;)
中でも、ガソリンは、顕著です。
（一般社団法人日本エネルギー経済研究所石油情報センターより）
野菜に関しては、それほど値上がりしてるとは言えませんが...
2021-10
食費節約奮闘記 
キャベツ キャベツとじゃがいもの追肥・土寄せ/秋レタス類の収穫
先週は、一気に寒くなってきた秋の京都ですが、今週は、また逆戻りした感じで、暖かくなってきました。
そのかわりに昼夜の寒暖差が大きくなってきて、これが野菜の成長にとっても良くて、大きな甘みのある野菜が収穫できています。
...
ラディッシュ ラディッシュとベビーリーフの収穫
9月23日に種まきを行ったラディッシュですが、1ヶ月ほど経過して、本葉がとても大きくなってきました。
警戒していたアブラムシが発生することもなく（寒くなってきたからかな？）、20日間大根の名のとおり、収穫できそうな感じに...
いちご いちごの苗の植え付け
いちごは、一般的に5月から6月にかけて実を収穫します。
いちごには、一季なりと四季なりの品種があり、一季なりは1年で1回しか実を付けず、四季なりは1年で何回か実を付けます。
私が昨年から育てていたいちごは、四季なりいちご...
ミョウガの育て方 ミョウガの栽培記録（2021年3月～10月）
3月に園芸店で地下茎を購入して、7ヶ月間育ててきたミョウガですが、食べられるサイズの花蕾（花が咲く前のミョウガのつぼみの状態で「からい」と読みます。）の収穫が終わりました。
今朝、ミョウガを植えているプランター鉢を確認したら、蕾...
家庭菜園日記（野菜） 葉物野菜の収穫と土づくり
毎月、野菜の生育や価格の見通しが農林水産省より公表されています。
10月の見通しが発表されましたが、それによると、白菜、レタス、なす、じゃがいも、玉ねぎが「高値で推移」とありました。
生育が順調だと、なかなか「高値で推移...
家庭菜園日記（野菜） 10月のベランダ菜園の栽培管理～間引き・追肥など～
一昨日に6個の花蕾を収穫したミョウガですが、4つのプランターのうち、1つのプランターの葉が枯れていたので、株を撤去することにしました。
他のプランターの葉は、緑色が濃く元気ですが、このプランターだけは、ほとんど枯れかかっ...
家庭菜園日記 秋冬野菜の間引きとミニ畑栽培の様子
10月になり、いよいよ秋・冬野菜の栽培が、本格的になりました。
夏野菜は、病虫害や猛暑を予防するために、毎日、しっかり野菜・植物の状況を見てあげる必要がありますが、秋は比較的、気候も穏やかになるため、1日くらい水やりを忘れても良...