じゃがいも じゃがいも（男爵いも）の袋栽培
じゃがいもは、とっても育てやすいので、ほぼ、毎年、育ててきました。
これまでは春栽培のみ行ってきましたが、一昨年から秋栽培も行っているので、毎年、採れたての美味しいじゃがいもを食べることができています。
そんな今年も、じ...
じゃがいも
じゃがいも 
料理 収穫したじゃがいもを使ったホクホク♪肉じゃが
4日前に収穫した袋栽培の秋じゃがいもですが、4日ほど冷暗所で置いておくとしっかりと乾燥していました。
そこで、今日は晩御飯のおかずとして、このじゃがいもを使って肉じゃがを作ることにしました。
私が時間をかけずに、...
じゃがいも 袋栽培の秋じゃがいもの収穫
9月20日に種いもを袋の土の中に植え付けした秋じゃがいも（ニシユタカ）ですが、植え付けから3か月以上も経過したのと、ここ数週間の極寒の影響で、元気に伸びていた葉が完全に枯れてしまいました。
ここまで、枯れてしまったら、じゃ...
家庭菜園日記（野菜） リーフレタスの収穫とお庭野菜の生育状況
いよいよ今年もあと、1ケ月をきりましたね。
12月になると京都も一気に寒くなってきて、家庭菜園の作業をするのが億劫な日が続いています。
そんな中、8/8に種まきしてペットボトル栽培しているリーフレタスを少し、採れました。...
じゃがいも 秋じゃがいも栽培の２回目の追肥と土寄せ
9月20日に種いもを土植えした秋栽培用じゃがいものニシユタカですが、天候にも恵まれて大きく育ってきました。
すでに、育てる芽を絞る「芽かき作業」は、10月6日に完了していて、その時に１回目の追肥と土寄せを行いました。
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家庭菜園日記（野菜） 11月に入ったお庭野菜の生育状況
10月まで収穫できた我が家の庭の巨峰の葉が枯れて、ほとんどの葉が落葉してきました。
毎年、この巨峰の木の葉が枯れてしまうと、「本格的に秋になってきたな～♪」と感じます。
そんな我が家の庭で育てている野菜は、現在、...
じゃがいも 秋じゃがいもの芽かき作業
9月20日に種いもを植えつけた秋じゃがいものニシユタカです。
天気にも恵まれたのと、雨の日は上からマルチシートを掛けて多湿対策を行っていたので、スクスクと芽が伸びてきました。
じゃがいもは芽が地上に出てきて、その...
家庭菜園日記 今日の収穫とお庭野菜・ぶどうの生育状況
我が家の家庭菜園は、１階の庭と２階のベランダで家庭菜園を行っていますが、庭で育てている野菜・果物は、現在、万願寺とうがらし、にんじん、ミョウガ、リーフレタス、ぶどう、大根、じゃがいもの７種類になりました。
9月には、ミニトマトや...
だいこん 大根の間引きとじゃがいも栽培の雨対策
9月も終わりになってきて、昼夜の寒暖差が、だいぶ大きくなってきましたね。
この季節の変わり目の寒暖差は、人間の体にとってはこたえますが、野菜の栽培にとっては、元気で美味しい野菜が育つには絶好の天気になります。
昼夜の寒暖...
じゃがいも じゃがいもの種いもの植え付け
じゃがいもは、春植え→初夏収穫と秋植え→初冬収穫の１年に２回栽培することができます。
しかし、秋植えは、春植えに比べると種いもの植え付け時期が限られています。
その理由として、寒くなって霜が降りる時期に収穫時期が重なって...