ミョウガ ミョウガダケの栽培結果と試食 3月に植え付けたミョウガの地下茎からたくさん芽が出てきたので、ふと、ミョウガダケを作ってみよう!と思い立ち、6月7日に新芽2カ所に土を被せて太陽に当てないようにしていました。土を被せる方法は、キッチンペーパーを撒いていた段ボールの芯を新... 2021.06.19 ミョウガ家庭菜園日記(野菜)