10月に入って、色んなものの物価が急に上がってきました(-_-;)
中でも、ガソリンは、顕著です。
野菜に関しては、それほど値上がりしてるとは言えませんが、いずれ急高な価格上昇が来なければいいのですが・・・
そんな不安もあってか？リーフレタスが順調に育ってますが、余っていたプランターに種のずらし蒔きを行いました。
空のプランターに、リサイクル材を混ぜて再生利用できるようにした土を入れていきます。
春から蒔いているサカタのタネのグリーンリーフレタスの種ですが、やっと1袋の半分を消化できました。
このグリーンリーフレタスは、今年の野菜の中で最も元気に育っている品種です。
プランター栽培する場合は、15㎝間隔で深さ5㎜程度の穴を空けて、4～5粒ずつ入れていきます。
穴に種を蒔いた後は、上から土を被せて、優しく手で押して、水やりをして完了です。
まだまだ、暖かい日が続いているので、このプランターも元気に育って、家計に貢献してほしいですね☆
今日は、10月最後の日なので、毎月のルーティーン（楽しみ？）になってきた、食費自給率の計算をしました。
私の食費自給率についての考えは、こちらの記事に書いていますので、興味がある方はご覧ください(^^♪
10月の食費と家庭菜園にかかった費用
10月の我が家の食費は、83,600円でした。
先月が、かなりリーズナブルになった分、今月はお米30㎏を購入したので、その分、食費がいつも以上にかかりました。
ちなみに、我が家のお米は、隣町の農家の方が軽トラで家まで運んでくれます。
美味しい新米で、家まで運んでくれて、3,100円/10kgはビックリの値段なので、ありがたく食べています♪
さて、今月の我が家の家庭菜園にかかった費用は、0円でした。
これは、9月に秋・冬に育てる野菜の苗や種、その他の資材などを購入したので、今月は一切、費用がかかりませんでした。
家庭菜園で、どれだけ自給できたかを計算しようとすると、単月だけを見るよりは、1年を通して、計算してみないと分かりませんね(^^;)
よって、10月の食費と家庭菜園にかかった費用の総食費は、83,600円でした。
10月の野菜の収穫量と時価に換算した価格
10月に収穫した野菜は、以下のとおりでした。
10/2 ミョウガ 6個
10/3 リーフレタス 11g
10/8 ミョウガ 6個
10/9 リーフレタス 10g
ベビーリーフ14g
10/14 ベビーリーフ20g
とうがらし 5本
ミョウガ 2個
10/22 ベビーリーフ 34g
10/26 ラディッシュ 3個
ベビーリーフ 23g
10/29 リーフレタス 32g
ベビーリーフ 22g
10月の全ての収穫した野菜の量は、ミョウガ14個、リーフレタス53g、ベビーリーフ113g、とうがらし5本、ラディッシュ3個でした。
そして、収穫した野菜の販売価格は、ミョウガ（3個入り）110円、リーフレタス198円（55g）、ベビーリーフ158円（25g）、とうがらし640円（50本入り）、ラディッシュ398円（5本）でした。
我が家のリーフレタスとベビーリーフとラディッシュは、無農薬で育てているので、無農薬野菜の販売価格で算出します。
そして、10月に収穫した野菜の時価に換算した価格は、
ミョウガ110円×14個/3個＝約513円
リーフレタス198円×53g/55g＝約191円
ベビーリーフ158円×113g/25g＝約714円
とうがらし640円×5本/50本＝64円
ラディッシュ398円×3個/5個＝約239円
となり、時価に換算した合計額は、1,721円となりました。
10月の食費自給率は？
10月にかかった我が家の食費の自給率は、収穫した野菜の時価の合計額／（総食費＊収穫した野菜の時価の合計）で算出しますので、
1,721円／（83,600円＋1,721円）＝約2.0%になりました。
先月（約5.3%）に比べると、自給率は落ちましたが、物価が上がっている時に2.0%でも、家庭菜園をすることによって、自給できたと思えば、良しとしましょう。
食費に限ってですが、消費税が8％→6％になったことにはなりますね(^^♪
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