2022-03

食費節約奮闘記

3月の家計食費と自給率

 この前、雪が降っていたかと思うと、あっという間に暖かくなってきて、3月も終わりになりましたね。  今年に入ってから、最も気になることは物価の急激な上昇です。  食料品も例外なく値上がりし続けています。  値上がりしてい...
リーフレタスの育て方

冬でも育ったリーフレタス栽培

 10月31日に種まきを行い、冬もの間も、育ち続けていたリーフレタスの最後の収穫を行いました。  このプランターには、3株、植えていましたが、真ん中の株はすでに撤去し、左の株も生長がストップして、小さくなりましたが、右の株の...
じゃがいも

じゃがいも(メークイン)の種いもの植え付け

 今日の京都は、久しぶりのポカポカ陽気になりました。  暖かくなった午後にベランダ菜園の野菜達の確認です。  1週間前に種まきしたラディッシュが、ぽつぽつ発芽し始めました!  これで、3月にプランターに種...
リボベジ

ペットボトルを使ったリボベジ栽培

 昨日から、全国的に寒の戻りになったのか、気温が一気に低くなってきましたね。  そこで、ここ数日の間に、種まきを行ったプランターを家の中に入れて、気温調整を行っていました。  気温が野菜の生育適温に合わなくなってきたときに、室...
リーフレタス

リーフレタスの冬栽培と春栽培の違い

 2月27日にリボベジを開始した水菜と3月2日に開始した小松菜の葉が伸びてきました。  最初に水に漬け始めた時は、液体肥料を使っているとはいえ、植物の生命力の強さには、毎度、感心します。  動物だとこうはいかないですね...
リボベジ

小松菜のリボベジとリボベジに向いている野菜

 一昨日に水菜のリボベジを開始して、今日は、晩御飯のお味噌汁に小松菜を使ったので、これもリボベジするべく、根の部分を長めに残して、水に漬けて育てることにしました。  昨年も小松菜のリボベジを行いましたが、小松菜は生長が速く、リボベジ...
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